Die Auszubildenden haben ein Berichtsheft in Form eines Ausbildungsnachweises zu führen. Ihnen ist Gelegenheit zu geben, das Berichtsheft während der Ausbildungszeit zu führen. Die Ausbildenden haben das Berichtsheft regelmäßig durchzusehen.
FleiAusbV 2005 § 7 Berichtsheft
Verordnung über die Berufsausbildung zum Fleischer/zur Fleischerin
Referenzen
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