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ZZulV 1998 Anlage 7 (zu § 5 Abs. 1) (Law)
...satoren" sind Stoffe, die es ermöglichen, den physikalisch-chemischen Zustand eines Lebensmittels aufrechtzuerhalten; zu den Stabilisatoren zählen Stoffe, die es ermöglichen, die einheitliche Dis...
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ZZulV 1998 § 7 Höchstmengenfestsetzungen (Law)
...satzstoffes zu beziehen. (2) Sind in den Anlagen Zusatzstoffe für Lebensmittel „quantum satis (qs)“ zugelassen, dürfen sie nur nach Artikel 3 Absatz 2 Buchstabe h der Verordnung (EG) Nr. 133...
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ZZulV 1998 Anlage 6 (zu § 6 und § 7) (Law)
...sanfangsnahrung zugelassene Zusatzstoffe E-Nummer Zusatzstoff Höchstmenge ...
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ZZulV 1998 Anlage 2 (zu § 4 Abs. 1 und § 7) (Law)
...Salze, berechnet als freie Säure E 954 Saccharin und seine Na-, K- und Ca-Salze, berechnet als freies Imid E 955 Sucralose E 957 Thaumatin ...
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ZZulV 1998 Anlage 3 (zu § 5 Abs. 1 und § 7) (Law)
...satzstoff Lebensmittel Höchstmenge ...
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ZZulV 1998 Anlage 4 (zu § 5 Abs. 1 und § 7) (Law)
...70a Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren E 470b Magnesiumsalze von Speisefettsäuren...
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ZZulV 1998 Anlage 5 (zu § 5 Abs. 1 und § 7) (Law)
...saft, unvergoren, zur sakramentalen Verwendung 70 Süßwaren auf Glukosesirupbasis 50 (nur als Gehalt au...
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ZZulV 1998 Anlage 1 (zu § 3 Abs. 1 und § 7) (Law)
...Saucen auf Tomatenbasis 17. Fruchtsaft und Fruchtnektar im Sinne der Fruchtsaft- und Erfrischungsget...