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ZZulV 1998 Anlage 7 (zu § 5 Abs. 1) (Law)
...be eines Lebensmittels stabilisiert, bewahrt oder intensiviert wird, und Stoffe, die die Bindefähigkeit eines Lebensmittels verbessern, einschließlich der Bildung von Proteinvernetzungen, die die Bind...
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ZZulV 1998 § 7 Höchstmengenfestsetzungen (Law)
...Bei dem Herstellen oder Behandeln von Lebensmitteln, die in den Anlagen 1 bis 6a aufgeführt und die dazu bestimmt sind, in den Verkehr gebracht zu werden, dürfen die nach § 3 Abs. 1, § 4 Abs. 1, § 5 A...
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ZZulV 1998 Anlage 6 (zu § 6 und § 7) (Law)
...bensmittel mehr als einer der Stoffe E 322, E 471, E 472c und E 473 zugesetzt, so sind bei jedem dieser Stoffe von der für dieses Lebensmittel festgesetzten Höchstmenge die Mengen abzuziehen, in der d...
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ZZulV 1998 Anlage 2 (zu § 4 Abs. 1 und § 7) (Law)
...Bière de table/ Tafelbier/Table Beer (mit einem Stammwüre-gehalt von weniger als 6 %), ausgenommen Obergäriges Einfachbier b) 350 ...
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ZZulV 1998 Anlage 3 (zu § 5 Abs. 1 und § 7) (Law)
...BGBl. I 1998, 244; bzgl. der einzelnen Änderungen vgl. Fußnote ...
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ZZulV 1998 Anlage 4 (zu § 5 Abs. 1 und § 7) (Law)
...bat ) Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben E 300 Ascorbinsäure ...
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ZZulV 1998 Anlage 5 (zu § 5 Abs. 1 und § 7) (Law)
...bei 5 bis 7 ° C, normalerweise Reifung von 24 bis 40 Stunden bei 22 ° C, mögliche 24-stündige Räucherung bei 20 bis 25 ...
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ZZulV 1998 Anlage 1 (zu § 3 Abs. 1 und § 7) (Law)
...brand oder Eau-de-vie de seigle Marque nationale luxembourgoise), Branntwein, Rum, Brandy, Weinbrand, Trester, Tresterbrand (außer Tsikoudia, Tsipouro und Eau-de-vie de marc Marque nationale luxembour...